Пита од конзервирана риба во рерната: рецепт со слика

Пити се смета primordially Руски деликатеси, нашите баби биле познати по своите потпис рецепти и пити и други јадења. Во тие денови, домаќинките го поминат целиот ден на печење празник третира. Во модерните млади жени беа повеќе среќа, затоа што има многу брз и лесен за печење рецепти. И тогаш, кога раката не беше свежа риба, може да се направи торта на конзервирана риба. Во рерната, на пример.

Како да се мачкам тестото е совршен?

Основата на секое од колачот - е, се разбира, го тестото. Таа доаѓа во многу форми и вкусови :. квасец, свежи, ронлив, млеко, кефир, итн Постои едно златно правило печење. За колачи со слатка полнење е подобро да се готви oparnoe путер квасец тесто, како и за солени колачи одговараат на апсолутно секој. Главната работа - да знаете неколку тајни за тоа како правилно да месете го тестото не е совршен.

Еднаш, многу одамна, луѓето верувале дека е способен на чувство и расположение, и топлината на раката, па кога месење обиде да мисли само за добри работи. Всушност, тоа е најдобро да се добие тесто кога се готват полека, тивко. Тајната е во тоа што е потребно да се мачкам и победи на идна основа за што е можно подолго додека не престане да се држат до вашите раце и на рабовите на чинијата.

Што риба да се избере за полнење?

За затворени колачи како кутии совршен сочни риба со густа и масни месо, како што се камбала, лосос, пастрмка или есетра. Меѓутоа, во продавниците не секогаш се продава свежа риба, па најдобра опција за лекување за вечера - пита на конзервирана риба. Рерната се пече или тава испржете - секоја жена има право да го изберат начинот на кој таа сака повеќе.

За пополнување на јадења, можете да изберете од следниве видови на конзервирана риба:

• вид риба масло - со неа торта ќе испаднат мека и нежна;
• туна во свој сок - совршен за оние кои се на диета;
• лосос ароматични масла, - додаде сензација "трошливост";
• скуша - додадете повеќе зачин и вкус.

Торта рецепт тесто квасец

Храна, варен во овој рецепт, тоа се покажува бујна, мека и многу вкусни. Значи, како да се пече пита со конзервирана риба? Квасец тесто (во рерна "покачена" на ниска температура) е најважната компонента. Не е важно колку сочни остави ви пополнување - без точни пропорции на брашно и други прехранбени торта не излезе толку добро, како што е наменет.

Така, неопходни компоненти за подготовка на: брашно - 4-ти степен, квасец - 1 пакет (приближно 7-10 g), шеќер - L 2 ч, сончогледово масло - 5.6 V .... l, сол -. 1 лажиче .. - тоа е за тестирање; За фил треба туна - 1 лошите страни. Банка, ориз - 70 g, 2 големи главици кромид, зачини и билки.

Чекор 1. Месете го тестото како што следува: во 1 чаша топла вода Измешајте шеќер и квасец, додадете путер и сол, а потоа истурете ја во голем сад и да се кваси на брашно. Темелно месење како резултат на маса за да се формира хомогена одмор тесто во топла рерна да се зголеми.

Чекор 2: Подготовка на полнење. Да го направите ова, ситно исецка на кромид, готви до половина варен ориз, туна чисти од кожата и коските. Сите состојки се мешаат, додадете бибер и магдонос.

Чекор 3. Поделете тестото на два дела, секој составен од слој од 2 см. Дебела форма, можете да изберете било, но тоа е полесно да се работи со класични правоаголни.

Чекор 4. Печење маст путер, нежно се стави на долниот база слој, а потоа се постават на полнење, мазна и положи вториот дел од тестот.

Чекор 5. Квасец конзервирана риба пита рецепт е како што гледате е многу едноставна, се готви на температура од 190-200 ° С за околу 1 Часа за (плус или минус 10 минути).

Најлесен рецепт за почетници хостесите

Ако не постои можност или време за да месете го тестото, можете да го користите купиле готови. Благослов сега во било која продавница нуди широк спектар на различни видови: ронлив, квасец и без квасец, путер, па дури и посно - за оние кои се на диета. Значи, како да се направи торта на конзервирана риба во рерна во Најлесен начин?

Еден торта со мали димензии ќе треба следните состојки: конзервирана "Пацифик вид риба во масло" - 1 тегла подготвени лиснато тесто - 1 пакет, и видови сирење како пармезан или Maasdam.

Чекор 1. тесто одмрзнување, ако цел број, потоа поделени во два дела и секој RASCAN во тенок слој.

Чекор 2 тави подмачкан со масло, ставете половина од тестото и израмните рабовите на тавата или мувла.

Чекор 3. вид риба директно од масло да се прелива во калапот и се покрива со слој на тесто, обидувајќи се да се наведнуваат на рабовите надолу за да целосно покривање на колачи.

Чекор 4. пече на 180 ° C во период од околу 10 минути, а потоа отстранета од печката, посеан со рендано сирење и се стави назад за околу 15 минути.

Невообичаени риба пита од конзервирана

Рецепт со слики - најдобар корист за хостесите. Подолу, ние пишуваме во детали сите готвење процес, па се чувствуваат слободни да се продолжи со овој печење готвење. Подготвени во согласност со правилата, излегува е неверојатно мека и нежна.

Пан ќе треба тесто која е подготвена како што следува:

1. Треба да се земат 100 г трошлив сирење и мелење, додавајќи иста количина на путер.
2. Поделени во ист капацитет од 1 јајце, се меша темелно. Кваси 1 чаша брашно, додадете малку шеќер, сол и прашок за пециво.
3. Маса мачкам до до хомогена тесто. Потоа оставете го за 20 минути на топло место.

Во тоа време можете да го направите филот:

1. Мали моркови помина низ ренде, кромид сече на 1, а потоа овие состојки во тава кафена во путер.
2. Вари 2 јајца, се сече на коцки и се меша со моркови и кромид.
3. Оваа пита од конзервирана риба, со слики кои се наоѓаат подолу, е направен од туна без додавање на ароматични масла. Тегла риба потребни за да се мешаат со други состојки и додатоци за да го додадете свежи билки (копра изгледа најдобро).

Како да се пече пита од конзервирана риба во рерна?

Самиот процес на лиење на торта е многу едноставна: ќе треба да се подели на тестото на два дела, за да формираат приближно иста дебелина и големина кревети, еден од нив се стави на кутии на врвот за да го затвори вториот слој на тесто, маст за печење белка од јајце (можете да посипете ги со сусам), а потоа се прати во рерна околу 40 минути. Важно е да се постојано следење на пита, доколку е потребно, да ја преместите на друго ниво, поблиску или подалеку од огнот. Подготвеност може да се утврди од страна на три критериуми: прв - е мирис, вториот - на розова поглед на третина (класичен начин) - е да се обиде да се меша торта со чепкалка за заби. Ако тој е подготвен, стапот нема да има трошки заглавени.

Овој оброк може да се јаде, дури и оние кои се на диета, затоа што тоа не содржи квасец и маргарин. Наместо тоа, со малку маснотии урда се користи, при што е трошлив торта - тоа само се топи во вашата уста!

Рецепт за еден слој торта

Ова тесто врти мирисна, јасни, и изгледа малку како пица. Ние нудиме време-тестиран искуството на многу хостесите и метод за тоа како да се готви Flan на конзервирана риба во рерна.

потребни за тестото: путер - 150 g, крем - 3 лажици. . L, брашно - 1,5 чаши (околу 350 g), и rahryhlitel сол. Месете на следниов начин:

Чекор 1: Се топи путерот и додадете ја киселата павлака.

Чекор 2. кваси брашно во ист сад, додадете прашок за пециво и се меша добро. Месете го тестото, излегува песок.

Откако база е подготвена, таа треба да се пече во рерна додека Руди рабовите. Да го направи тоа подобро вака: формираат круг од тестото со дебелина 1 см, обликот четка или печење масло, се стави на база (може да се наведнуваат на рабовите, со што на "амортизери") и го испрати во рерна за 5-7 минути.

филети од Полок или konsersirovanny туна во свој сок, печурки, кромид, зачини и лимон: Следните производи се потребни за пополнување.

Чекор 1. Намалување на кромид и печурки во мали парчиња и пржете ги во тава.

Чекор 2. Рибите и се сече на коцки, посипете со сок од лимон и се меша со кромид и печурки.

Чекор 3. Стави кутии на полупроизводи база стави во рерна и се пече на 180 ° C околу 30 минути.

Неколку совети

1. Квасец торта со конзервирана риба се помеки и повеќе бујна, ако само да се користи свеж квасец тесто, од која произлегуваат пријатен белешки на алкохол.
2. Отвори пита пред печење може да се прелива павлака и сирење сос. го подготвува е многу едноставна: рендано сирење се меша со павлака, разредена со мала количина на топла вода.
3. За време на печење, се обиде да го набљудуваат процесот, без отворање на вратата. Инаку, температурата на рерната веднаш се намали и тестото не се зголеми доволно добро.

На подготвен оброк се служи на голем послужавник, може да се сече на делови и дистрибуција и на мали чинии. Историски гледано, дека во Русија различни колачи - пита, пити, колачи Kurniki - јаделе раце. Но, сега тоа е прифатено да се користи прибор за јадење. Со колачи, на пример, да бидат сигурни да се применуваат и посебни клешти или шпатула на секој гостин беше во можност да се стави чинија со дополнителни неговиот дел.