Рецепт за зеленчук супа

Многу луѓе сакаат да научат универзален рецепт за зеленчук супа, која ќе дојде да ги вкусите сите во семејството. Но, како да се готви супа од зеленчук во право, не секој ги знае.

Затоа, во овој напис ќе ви кажам како да се готви супа од зеленчук, и објавува најинтересните рецепти.

Значи, најлесниот и стандардната верзија пред вас:

Еден и пол литри вода, целер корен, коренот магдонос, 1 морков, растително масло - 1 лажица масло. Еден кромид, се зачинува по вкус, сол, билки - сите состојки кои треба да се подготви убава супа.

За да почнете врие вода. Потоа, тука фрла корен од целер и магдонос. Сезона со сол. По 15 минути игра, ќе треба да додадете другите состојки. Во тоа време ќе им треба да се подготват: измијте ги темелно со кромид и моркови, кора и ситно се исецка на кромид, морков решетки. Моркови и кромид СРЈ на тивок оган. Тоа беше само по нив пржење да го додадете во супа. Потоа сезона со вода зачини во вашата дискреција. Ако се готви супа за медицински цели, тоа е најдобро да се користи на Леќата и количината на сол за да се ограничи на минимум. Сварете ја содржината на тавата за уште 15 минути. Тогаш се препорачува да ги филтрираат плоча. Пред преземањето на супа да се јаде, ќе треба да се исецка зеленчук.

Но, зеленчук супа, како по правило, не јадат голи. Тие често служат како основа за супа од зеленчук. Рецепти на некои од нив, а ние ќе ви кажам, така што ќе може да знае зошто треба зеленчукова супа и како да го користам во кујната.

Со цел да се направи да се поинтересна, ние откривме рецепти од кујните на различни земји. Така, преку подготовка на зеленчук супа, може да се патува низ целиот свет - во однос на храната, се разбира. Првата земја во која живеат - Германија.

Таму, во зеленчукова супа готви компир супа со ким. За да започнете, подготви супа од зеленчук (зеленчук супа рецепт цитиран погоре,), откако филтер, почне да се готви супа: компири сече на половина, фрлени во врела супа, додадете до истиот ким. Кога компирите се готват, во тавата може да се отстрани од топлина. Останува само да каша од компири. Сол и бибер по вкус. Супа Германски подготвени!

Сега одиме во Франција и да се подготви супа од кромид!

Рецепт за зеленчук супа слични, се вари и се филтрира. Потоа кромид чисти и се сече на половина, а потоа се сече на полукругови. Тогаш ќе треба да СРЈ кромид во путер, posolodit. Потоа, го скрши на лук, додадете го во смесата со кромид и продолжи да се промешува СРЈ. Потоа пополнете зеленчук супа, се вари, мешајќи повремено. Истурете во бело вино и се готви за уште еден час. Додека супата се готви, ќе треба да СРЈ на croutons и сирење. Служи на супа на маса ви треба со овие croutons! Бон апетит!

Патем, зеленчук супа рецепт може да биде различна, на пример, со додавање на габи. За да го направите ова ќе треба да: целер, 2 моркови, магдонос, 4 главици кромид, 250 грама печурки 2 гранки на мајчина душичка, рузмарин, ловоров лист, црн пипер, 4 домати, 4 литри вода. Исечете ги сите големи делови, целер и магдонос, исто така. Светилки не се излупени, се сече на половина. Доматите се сече на кругови. Сите заспие во врела вода, сол, бибер и се готви. Еден час подоцна, отстрани од топлина и филтер.

Многу луѓе се прашуваат како да се направи боја супа запалка? Боја - резултат на готвење зеленчук. Често, сепак, овие мали парчиња на зеленчук се уште остануваат во супа. Облекчете тоа е можно, ако не и да се обидуваат низ сито и низ густа ткаенина или газа. Убаво златна боја дава супа кромид кора, морков ѓумбир супа прави тоа.

Значи, без оглед на она што рецепт зеленчук супа од двете и да изберат, тие се и разновиден и погодна за човечка исхрана за медицински цели, и да биде основа на секоја супа од зеленчук.