Храна и пијалаци, Рецепти
Салата рецепт модар патлиџан во Кореја со зеленчук и сос
Модар патлиџан - зеленчук, достапни во секое време од годината. Поради својот неутрален вкус тоа оди добро со многу состојки, како што се месо и други зеленчук во чорба и некаква карма-каша. Предности модар патлиџан ценет не само во Руската кујна, но, исто така, корејски. Традиционално, нивната кисела, направи остар салати, и пржена со зачини и соја сос. Рецепти, како да се готви модар патлиџан во Кореја, да се прочита во овој член. Се надеваме дека овие не се многу запознаени со нас, но вкусна храна ќе биде прифатена од страна на вашето семејство и гости. Но, имајте на ум, поголемиот дел од Кореја салати треба да кисна доволно време (најмалку еден ден), па затоа е најдобро да го направи однапред.
Салата рецепт "Модар патлиџан во Кореја" со фотографии
Ова јадење не може да се однесува само на семејството или празнична маса, но, исто така, да се соберат на зимата во стаклени тегли. За голем дел од готвач:
- 2 кг модар патлиџан со средна големина;
- 3 големи кромид;
- 1 средно куп на целер или магдонос;
- 5-6 лукчиња;
- 3 слатки црвени пиперки;
- 2/3 чаша од ниту растително масло и колку што е 9% оцет;
- 2 лажици. l. шеќер;
- 1 лажица масло. l сол.
Како да се готви модар патлиџан, маринирани во Кореја
Ова јадење не е сосема вообичаено за нас да вкус, поради тоа што се додава на јаболков оцет и сос од соја, кој дава зеленчук типичен ориентален вкус и вкус. Да се подготви оваа закуска, да се земе:
- 2 модар патлиџан со средна големина;
- 2 парчиња. свежи моркови, кромид и пиперки;
- 1 лажица масло. l. 6% јаболков оцет, соја сос;
- 5 чл. l. сончогледово масло;
- мала количина на сол.
Similar articles
Trending Now