Сос за ракчиња

Ракчиња - многу корисна и вкусен производ со исхраната квалитети. Ракчиња не ја напуштат секоја гурманските рамнодушни, и ако се повеќе и се готви на највкусни сос за ракчиња - имаше одлична оброк, достоен да се рангира дури и на одмор маса! Од нив се подготви различни јадења, вкусни салати, тие се служат со пиво, се користи како декорација. Сепак, неговите најдобри вкусот ракчиња изложба сос.

Ракчиња во сос од домати

Ќе треба на овие состојки:

- Кромид - еден високо главата;

- Лук - неколку чешниња (по вкус);

- доматно пире - 2st. лажици;

- пипер, растително масло, сол;

- зелена боја.

Ракчиња вари во посолена вода (како и обично). Сече кромид ситно и испржете на растително масло до светло кафена боја. Додадете доматно пире, зачини, билки, промешајте и оставете за неколку минути.

Садот ќе вкус подобро ако се стави надвор од ракчиња во сос. Во овој случај, тоа ќе мора да поминат 15 минути. И не заборавајте да се разбуди на сос е изгорена. Покрај тоа, не го користете премногу масло, во спротивно сос ќе испаднат многу храбар. Оптимална количина на - неколку лажици.

Рецептот е наменета за 0,5 кг ракчиња.

Ракчиња во крем сос од лук

Ќе ви треба:

- путер - 50 гр;

- Лук - неколку чешниња;

- крем - една чаша;

- билки, сол.

Се топи путерот во тава. Додадете мелени лук и се готви за неколку минути над средна топлина. Се прелива павлака, промешајте и оставете да зоврие. Додадете билки и сол. Може да се стави во ракчиња сос - па тоа ќе вкус дури и подобро. Десет минути подоцна, отстранување на ракчиња и сос можеби ќе треба да замине за друг оган, за неколку минути да се згусне. Кога на маса се прелива сос ракчиња.

Ако подготви крем лук или сос од домати со ракчиња, како гарнир и одговара ориз или компири. Рецептот е наменета за 1 кг ракчиња.

Пред да едра чорба, пожелно е да ги исчистите.

ѓумбир сос

Земете една мала кромид, ситно сецкани ѓумбир корен во износ четвртина чаша на, половина чаша сос од соја, и ¼ уметност. јаболков оцет. Сега можете да се подготви себе сос. Сите состојки треба да се стави во миксер или храна процесор. Потоа да се стави во подготвени сос сад, покријте го со капак и служат за да се задржи во фрижидер.

розова сос

За подготовка на овој популарен италијанскиот сос, кечап, ќе треба лажица лажица ракија, една чаша суво бело вино, чаша мајонез, малку морска сол.

Мајонез, кечап и ракија да се вклопуваат во посебен сад. Ракчиња мора да се вари за една минута, а потоа да ги стави во сос.

јогурт сос

За неговата подготовка мора да се земе природен јогурт - 1,5 чаши, лук - 4 чешниња лук, чаша сок од лимон, 3 лажица маслиново масло, коријандер зрак, бибер, сол.

Во enamelware треба да се меша сите варен состојки: мелени лук, магдонос, јогурт, сок од лимон, масло. Посолува по вкус (тоа е подобро да се користи море) и се меша темелно. Сос треба да застане, покриени за половина час. Потоа се готви на ракчиња, место на послужавник и се прелива нивните сос.

се ракчиња се многу вкусни, но со додавање на различни сосови, нивниот вкус е целосно отворен и даде вистинско уживање за оние кои решиле да се обиде како одлична закуска. Сос за рак, кој не користи мајонез, е лесен и нискокалорична, па можете да се готви без плашејќи се за својата фигура.

Експериментирате со различни опции, и сте сигурни да се најдат токму сос за ракчиња да бидам како тебе. И исто така можете да додадете нешто на своите во добро познати рецепти и да излезе со нов авторот сад!