Што да се готви од павлака: рецепти со слики

Павлака е одлична основа за подготовка на многу јадења. Таа произведува вкусни сосови, пити, мафини и бисквити. Сепак, како и сите други производи, има одреден рок на траење. Но, не се вознемирувајте, забележувајќи дека сте купиле кисела павлака prokisla. Што можете да готвите од него во овој случај, ќе научите од денешниот напис.

Општи препораки

Дури и најодговорната љубовница понекогаш има мали проблеми во вид на расипана храна. Во такви случаи, прашањето за експедитивноста на нивната понатамошна употреба произлегува доста логично. Павлака, од која доаѓа изречен гнилост мирис, треба да се фрлаат без жалење. Ако периодот на неговото складирање е истечен само пред неколку дена и немаше време да стане мувлосен и да се здобие со горчлив вкус, тогаш тоа може да се додаде во различни јадења.

Се разбира, павлака (што да се готви, слики и рецепти ќе се дискутира подолу) не е погодна за полнење супи и салати. Неопходно е да се подложи на претходна термичка обработка. Од производот, што е задоцнето не подолго од две недели, може да излезе сосема достојни домашни колачи. Кисело павлака често се додава на тестото за пити, колачи и колачи.

Бујна палачинки

Оваа технологија произведува многу воздух и вкусен десерт. Таа е подготвена многу едноставно и брзо. Затоа, често може да се сервира на појадок за семејството. Овие палачинки се совршено комбинирани со џем, џем или кондензирано млеко. И нивниот рецепт ќе биде вистинско откритие за оние кои не знаат што да готват од кисела павлака. За да го лекувате вашето семејство со мирисна деликатес, ќе ви требаат:

• Лажичка сол.
• Фунта кисела павлака.
• 5 лажици посно масло.
• Неколку чаши пченично брашно.
• А лажица шеќер.
• Сурово пилешко јајце.
• Половина лажичка сода.

Откако разбрав што можете да готвите од кисела павлака, треба да разберете како да го направите тоа. Во еден длабок сад, комбинирајте јајце, посно масло, сол, шеќер и сода бикарбона. Сите добро победи се додека не се добие хомогена конзистентност. Веднаш после тоа, тестото се испраќа до кисела павлака и брашно од пченично брашно. Сите енергично се меваат, се шират со лажица на жешка тава, масло со масло, и пржени на двете страни.

Mannick

Оваа опција сигурно ќе биде од интерес за оние кои сеуште не одлучиле што може да се готви од кисела павлака. Рецептите манников се разликуваат едни од други со збир на употребени состојки. Затоа, пред да започнете со процесот, бидете сигурни дека имате се што ви треба во кујната. Овој пат ќе ви требаат:

• Чаша кисела павлака.
• Половина пакет маргарин.
• Чаша шеќер.
• Пар од пилешки јајца.
• Чаша манга.

Откако разбрав што да готви од кисела павлака, важно е да се разберат суптилностите на технолошкиот процес. Маргарин се става во тенџере и се топи на тивок оган. Потоа додадете павлака, јајца и шеќер. Сето ова е лесно оштетено со размахване. Како резултат на хомогена маса, малото манго и селеното висококвалитетно брашно постепено се истураат. Завршеното тесто се пренесува на мувла отпорна на топлина, подмачкана со растителна маст, и става во рерна. Печете го човекот околу триесет минути со стандарден сто осумдесет степени. Пред сервирање, лесно лади и посипете со шеќер во прав.

Риба пита

Многу млади домаќинки се разочарани да откријат дека киселата крема е кисела во нивниот фрижидер. Што да се готви од овој расипан производ, искусни кулинарски експерти знаат. Едно од овие јадења е пита со рибино полнење. Таквата пекарница не само што ќе ни овозможи да не рециклираме премногу свежо кисело млеко, туку исто така ќе биде прекрасен додаток на семејната вечера. За да го лекувате вашето семејство со оваа домашна деликатес, ќе ви требаат:

• 250 милилитри кисела павлака.
• 3 пилешки јајца.
• 100 грама мајонез.
• Лажичка сода и сол.
• Чаша бело пченично брашно.
• Банка со конзервирана риба.

Вообичаено, за овие цели, користете туна, розова лосос, јагода, лосос или сардини.

Утврдувајќи што да се подготви од кисела павлака, треба подобро да ја разберете редоследот во кој треба да го мачете тестото за пита. За ова, сурови јајца, сол и мајонез се комбинираат во еден сад. Таму, додадете сода бикарбона и кисела павлака. И само после тоа, во иднина, тестото постепено почна да го воведува претходно просејното бело брашно. Како резултат на маса се меша, обидувајќи се да постигне максимална униформност. Половина од готовиот тесто се шири на дното на подмачкана, отпорна на топлина мувла. Од горе дистрибуираме полнење риба. Потоа сето ова е покриено со остатоците од тестото и се става во рерната. Печете торта на двесте степени. Како по правило, овој процес трае најмалку половина час.

Домашни колачиња

Оваа опција е толку едноставна што сигурно ќе го предизвика интересот на оние кои не можат да одлучат што да готват од кисела павлака. Рецептите за домашни колачиња се многу разновидни. Тие се многу популарни кај многу зафатени домаќинки. За да го почитувате вашето семејство со овој вид пециво, проверете однапред дали сте при рака:

• 200 милилитри кисела павлака.
• 3 чаши бело високо квалитетно брашно.
• Половина пакет путер.
• Околу 1,5 чаши шеќер.
• 3 сурови пилешки јајца.
• А лажичка сода бикарбона.
• Малку сол.
• Кеш од ванилин.

Низа на акции

Во еден сад поврзете сода и кисела павлака. Потоа, додаденото пченично брашно, сол и ванилин се додаваат. Во посебен тенџере, се топи путер и растворете го шеќерот во неа. Смесата се лади на собна температура, јајцата се претепани во неа и штрчат добро.

Како резултат на масата се истура во контејнер со кисела павлака и густа, еластична тесто се меси. После тоа, се валани не премногу тенкиот слој, ги отсекува колачињата и се шири на плехот за печење, претходно подмачкан со посно масло. Печете производи на стандардна сто осумдесет степени за околу една четвртина од еден час.

Пржени колачи

Овој рецепт сигурно ќе ја надополни колекцијата на домаќинки, кои се обидуваат да дознаат што да готват од павлака. За да го мачкате тестото за домашни пити, проверете однапред дали имате на располагање:

• 300 грама брашно.
• Лажица посно масло.
• Сурово пилешко јајце.
• 200 милилитри кисела павлака.
• А кафена лажичка шеќер и сол.
• Неколку парчиња сода за сода.

Како полнење за овие пити совршено пире од компири, измешани со пржени кромид. Фановите на слатки колачи можат да ги направат со џем, дебел џем или џем.

Опис на процесот

Во една чаша, комбинирајте ја јајцата со кисела павлака и победи ги со миксер, постепено додавајќи сода, сол, шеќер и масло. Во добиената течност постепено се прелива брашното, презаситен со кислород, и го мачкаме еластичното меко тесто. Потоа, тоа е завиткано во филмот за храна и остави четвртина час.

Петнаесет минути подоцна, тестото тесто е поделено на мали парчиња, валани со тркалачки пин, полнети со пире од компири и формирани пити. Резултирачките полупроизводи се испраќаат во топла тава и се пржат во наслаги масло сè додека не се појави убава златна кора. Измешани пржени пити се шират на хартиени крпи, дека апсорбирале вишок маснотии, а дури потоа служеле за чај.

Motley Cupcake

Со подготовката на овој вкусен и мирисна десерт, дури и почетник кулинарски експерт лесно може да се справи. За да го создадете, ќе ви бидат потребни едноставни и лесно достапни состојки. Во оваа ситуација, треба да имате во вашата кујна:

• 150 грама путер.
• 250 милилитри кисела павлака.
• 3 свежи пилешки јајца.
• 3,5 чаши бело високо квалитетно брашно.
• Целосна лажица какао во прав.
• Целиот лимон.
• Лажичка од откриена сода.
• Неколку чаши шеќер.
• Ванилин.

Во една соодветна чинија, јајцата се комбинираат со шеќер и интензивно се мелат додека не се изедначи. Во добиената маса се воведуваат јајца, кисела павлака, сода и преливно висококвалитетно брашно. Сето ова е добро измешано. Подготвеното мерно стрмно тесто е поделено на два приближно еднакви делови. Во една од нив додадете какао во прав и ванилин, во другата - цитрусна кора и лажица сок од природен сок од лимон. Тестото е наизменично распоредено во подмачкана, топлина отпорна на мувла и испратена во рерната. Печете десерт на два стотини не помалку од половина час. Оваа cupcake може да се направи само ако во вашиот фрижидер нема плесен, но веќе кисела павлака.

Што да Кук: рецепт со слика

Со технологијата опишана подолу, можете брзо да го исперете вкусни и миризливи квасец pyshki. За подготовка на тестот ќе ви требаат едноставни и буџетски состојки, чие купување практично нема да влијае на состојбата на вашиот паричник. За да не го истегнете процесот, однапред внимавајте што го имате во вашата кујна:

• 205 милилитри кисела павлака.
• 10 грама сув квасец со голема брзина.
• 2.75 чаши висококвалитетно брашно.
• 155 грама светло сирење.
• Пар жолчки од жолчка.
• 250 грама путер или млечен маргарин.
• Малку сол.

Маргарин или путер се шири во тенџере, се испраќа во водена бања и се топи. Потоа се отстранува од плочата и се комбинира со кисела павлака. Таму се додава сув квасец, пресечено брашно и рендано сирење. Сите се добро заменети со хомогена конзистентност.

Резултирачкото, прилично тесно и истовремено еластично тесто се поставува на рамна работна површина, изобилно попрскана со брашно, и валани со слој. Формирана торта е преклопена на половина и повторно помина низ неа со тркалачки игла. Оваа постапка се повторува неколку пати и го остава слојот да му се приближи. По околу половина час, се превртува на таков начин што дебелината на формацијата е околу два сантиметри, а круговите се сечат од него со помош на стакло. Како резултат на празнините се подмачкани со жолчка измешана со малку чиста вода и се шири на лист за печење покриен со лист хартија за пергамент. Печете павлака на два стотини степени за околу дваесет минути.