Џем и задушени овошни компоти

Ранецки е посебен вид јаболка од мала големина. Нивната боја може да биде зелена или светло црвена. Поради големината на овие јаболка може да се користи во конзервација во целост. Тие изгледаат одлично во конзерви, имаат добри вкусови. Главната работа е да знаете како да направите џем или компот од ковчегот.

Компота - едноставна и многу вкусна

Со цел да се подготви компот од сирење со овој рецепт, треба да земете еден килограм овошје, еден литар вода, 400 грама шеќер и малку ванила. Ранецки имаат сладок и кисел вкус, затоа се совршени за зачувување, создавајќи необични белешки. Јаболка се решаваме, отстранувајќи ги оштетените и презрените. Ние не ги пресекуваме педикелите целосно од овошјето, оставајќи го третиот дел. Сега треба да земете чепкалка за заби и глупак јаболка на неколку места. Оваа постапка ќе ја одржи кората во процесот на подготовка непроменета. Потоа, гответе го сирупот. Додадете шеќер и ванила во вода и врие. Во меѓувреме, ставаме јаболка во тегли, оставајќи малку простор на врвот (1 см). Топол сируп се става во садот и се стерилизира. После тоа, цврсто затворете ги теглите со капаци, преврти ги и оставете да се излади. Компотирањето од ранетите за зима се одстранува на ладно место.

Ranetki и chokeberry

Таквиот компот на рак и црна чоколада нема да го израдува само вкусот, туку и лудната немири на боите. Земете 800 грама јаболка, 200 грама чајлети и 300 грама шеќер (на трилитарски тегла). Јаболка и црна чоколадно плакнење. Ние ги отстрануваме нивните опашки и сепарали. Сега го ставаме плодот во лименки, кои се пре-мин и стерилизирани. Потоа истурете го садот со врела вода. Тие мора да застанат додека воздушните меури не престанат да растат. За подобро зачувување, можете да ја исцедите оваа вода и истурете ги конзервите со свежа вода што врие и стојат уште 20 минути. После тоа, истурете ја водата во тенџере и гответе го сирупот, додавајќи шеќер. Потоа со овој сируп е неопходно да се истурат конзерви од овошје и цврсто плута. Ние го завршуваме компот од решетката додека не се олади целосно, а потоа преместете го на поладно место.

Ние готви ароматични џем

Од шишињата добивате многу вкусен и пријатен џем. Исто како во компоти, ние ги користиме сите плодови. Ќе се земе еден килограм јаболка, еден килограм шеќер и чаша вода. Ранетки мора да се измие, да ги укине опашките, да го остави третиот дел и да ја пробие кожата на неколку места со чепкалка за заби. После тоа ги спуштаме во врела вода 5 минути. Од шеќер и вода треба да готви сируп. Потребно е шеќерот целосно да се раствори. Истурете ја јаболката со варен сируп и варете заедно околу 30 минути. Потоа исклучете го огнот и оставете пијалакот да се врати околу 2 часа. После тоа, му служиме на масата. Но, ако треба да се подготви џем од вината за зима, тогаш го шириме во подготвени конзерви веднаш по завршувањето на готвењето.

Можете исто така да готвите џем. За да го направите ова, земете килограм јаболка, 500 грама шеќер и чаша вода. Јаболката се варат во вода околу еден час. Потоа ги бришеме преку сито. Пире со шеќер 30 минути и ставете во тегли. Од овие плодови, можете да подготвите многу повеќе прекрасни слатки кои ќе ги задоволат долгите зимски вечери.