Како да се готви пире од компири?

Пире од компири - вкусна и омилена детство антена. Постојат многу рецепти за тоа како да се готви пире од компири. Ние ќе го разгледаме некои од нив, но прво нека зборува за тоа како, во она што јадења може да се најдат на овој зеленчук. Значи ова е кнедли, ролни, разни јадења. Пире од компири обично се служи со печурки, месо (пилешко, говедско, свинско месо, зајак црниот дроб) и зеленчук.

Витамини и калории

Колку калории во пире од компири и она што витамини се во него? 100 грама на ова јадење содржи 92 калории. 100 грама на сурова зеленчук - 77 kcal. Тоа содржи голема количина на витамини и минерали: B1, B2, B5, Б6, Б9, C, E, H и PP, калциум, скроб, фосфор, магнезиум, калиум, сулфур, железо, хлор, натриум, цинк, јод, бакар, хром и други.

рецепти

Сега ајде да зборуваме за тоа како да се подготви пире од компири. Состојки: Всушност компир, тоа ќе треба 1 кг (ако компанијата не е повеќе од 4 лица), бибер и сол по вкус, млеко (180-200 грама), путер (50-75 грама). Подготовка:

1. На грутки се мијат, чистат, се сече на парчиња (во било која форма, како сакате).

2. Ние се префрли во тава и пополнете го со ладна вода.

3. Ставете го на шпорет и готви над висока топлина додека врие. Тогаш ние се намали пламен и се готви за 12-15 минути.

4. Сезона со сол.

5. Проверете подготвеност вилушка или нож, компир треба да биде мека и варени мека.

6. Потребно е да се загрее млекото (ако користите ладно, вашиот компири ќе стане грдо нијанса на сива боја).

7. следниве компир каша tolkushkoy.

8. Користење на миксер, почнете камшикување пире од компири, полека фрлаат млекото. Тоа ќе излезе на воздухот и нежни.

9. Додадете го путерот и сите темелно. Пире од компири подготвени. Бон appetit!

Како да се готви пире од компири во multivarka? За да го направите ова, ние треба 1 килограм компири, крем (или млеко), 100 мл., Путер, сол и бибер по вкус.

Готвење чекори:

1. Тргни и исецка на зеленчук.

2. Сподели multivarku и се става во ладна вода (така што тоа само малку опфаќа компири.

3. Сезона со сол.

4. Ако сакате, стави ловоров лист за вкус.

5. Затворете го капакот и го стави во саканиот режим (прочитајте ги упатствата на уредот) за околу 20-50 минути, што е во зависност од вашите Multivarki.

6. Ставете ги компирите во тава подготвени да водат и tolkushkoy.

7. Додај крем или млеко. Сите темелно.

8. Додадете малку путер.

Во отсуство на крем (или млеко), може да се користи мајонез. Други препораки се користат во последната фаза од жолчка од јајце, кое, исто така, дава леснотија. Подготви и биено сирење. Задолжителен услов на вкусни пире од компири - тоа треба да биде добро готви, без грутки. Не го оставајте на клубени се излупени без вода, тие веднаш се помрачи. Несакани и оставете да се впие во вода за долго време, бидејќи на оваа изгубена витамини.

придобивките компир

Постари препорачуваме јадења од компир, кои се подобри меморијата и функцијата на мозокот, овој зеленчук е корисно за срцето. Компир има диуретик својства и се користи во бубрежни заболувања. Се покажа tuberozin загинаа туберкулозниот бацил.

Во оваа статија ние ќе одговори на прашањето за тоа како да се подготви пире од компири. Бидете храбри, експеримент, и сите ќе добиете. Со среќа!