Оригиналниот рецепт. Cheremuhovo торта со кисела павлака и јагоди

Нашите предци со векови беа направени од дива цреша различни колачи. Птица цреша брашно , а сега се продаваат во супермаркетите, но поради некоја причина не се во таква побарувачка како пченица. Можеби луѓето не знаат за своите корисни својства, или едноставно не сакаат да се знае, но залудно. Овој прекрасен растение е роден во Русија, Белорусија, Украина и Европа. птица цреша плодови обично не се јаде суров, како тие имаат сладок и горчлив вкус, но тие се вкусни пијалоци, пломби и желеа. Исто така, овие плодови се направи брашно од која печени свежи колачи, пити и колачи.

Жените кои живеат во сибирскиот села, имаше единствен рецепт. Торта птица цреша потоната во јагода, рибизла и цреша џем, и тој добива изненадувачки богата и славенички. Денес, тоа е невозможно да се купи слаткарници, поради некоја причина, прехранбената индустрија БЕГААТ од таквите кулинарски задоволства.

Не се вознемирувајте, бидејќи повеќето вкусна торта Cheremuhovo да се пече дома едноставна и прифатлива храна. За подобар импрегнација користат различни духови: ракија, рум, ликер. Ако готвите за деца, тоа е подобро да се користи овошни сокови. Во Сибир, оваа торта е наречена "Пол Робсон" - фенси име за вкусна пита. Значи, запишувам на рецепт.

Cheremuhovo торта со кисела павлака

Тесто производи: стакло птица-цреша брашно, две јајца, павлака (триста грама), малку сода бикарбона и шеќер.

За кремот ќе треба: ванила, крем - број зависи од јачината на торта, во просек треба да имаат најмалку 250 грама. маст павлака.

Мрзнување: сируп за импрегнација (достапна вода со шеќер), путер, чоколадо (50 в.).

Започнуваме со тестото: добро место да се започне, победи на јајцата, а потоа додадете шеќер и продолжи матење. Кога масата станува бујна, треба внимателно да додадете павлака и сок. Сите компоненти се меша добро и додадете пребаруваа брашно цреша птица. Тестото е подготвена како палачинки. Истурете го во подготвената форма и се стави пече за половина час. Торта ќе се зголеми за околу половина, кога е подготвена, таа треба да се сече на 2-3 делови, како што ќе.

Готвење крем: ванила, павлака во прав и размахване промешува. Ако масата е вклучен водени, може да се стави на за некое време во фрижидер.

Глазура: во водена бања топи путерот, додадете чоколадо.

Првата торта подмачкува сируп или топла пијалок. Применуваат либерално павлака и покривање на вториот формирање. Последните Korzhik, исто така, импрегнација, се става чоколадна глазура. Ако сакате да се направи модел, пред се излади на торта. Тука е прекрасен рецепт. птица цреша торта како сè. Тоа е мека, сочни, тендер, и што е најважно, корисни.

И конечно, уште една да ве изненади со исклучителни јадења.

Торта птица цреша (на сликата подолу), "Урал" со бобинки

Состојки: путер (сто грама), две јајца, гриз (половина чаша), јогурт (чаша) шеќер, птица цреша брашно (1,5 чаша), бадеми (50 гр.), Секоја бобинки (300 гр.), Лимонска киселина и сода (краен случај).

На јајца со шеќер во прав или да додадете млеко во прав, путер, гриз, сода бикарбона, ананас, брашно. Месете го тестото. Подели на два дела, еден од нив стави на бадеми. Печете околу 20 минути. Кога колачи се подготвени, тие го пропушти крем марката или месо, а на врвот на секоја стави свежо овошје (боровинки, малини, јагоди, цреши).

Одлично стар рецепт. Cheremuhovo торта со овошје и бадеми - Божји дар за гурмани. По обидот повторно да падне во љубов засекогаш.