Салата со плаша јајца. најдобрите рецепти

Салата со плаша јајца ќе заличи било маса. Особено затоа што неговите рецепти за голем број. Дозволете ни да се задржиме на она корисни плаша јајца, и како да се вари. Покрај тоа, ние ја опишуваат најдобрите рецепти.

Дозволете ни прво да се разгледа она што корисни плаша јајца. Тие се вредни диететски производ, за хранливи квалитети кои познати уште од антиката. Во плаша јајца содржи: протеини, есенцијални амино киселини (хистидин, глицин, лизин, треонин и тирозин). Покрај тоа, тие имаат голема количина на витамини А, Б2, и суштински елементи во трагови (фосфор, калиум, железо, бакар и кобалт).

Салата со плаша јајца "Petite". За негова подготовка ќе ви треба: осум јајца, четири варени компири, четири стотини грама печено пилешко, сто грама кисели краставички, половина конзерва грашок, црвен кромид, малку сецкан магдонос и мајонез. Исецка сите состојки во мали коцки. Плаша јајца се готви за само пет минути, а потоа да се излади и се намали остатокот од состојките. Измешајте ги сите, додадете грашок и мајонез. Садот може да се сервира веднаш, украсување билки.

Салата со плаша јајца и пилешко. Прво тоа е потребно да се вари на дојка во посолена вода за петнаесет минути. Кул и се сече на ленти. Вари десет плаша јајца, како што е споменато погоре. Ставете ги во ладна вода, и по петнаесет минути и јасни како ленти. Мелење на ист начин два големи домати, осумдесет грама свежа зелка и сто грама сирење. Сите состојки микс, мајонез и посипете ги со croutons.

Салата со плаша јајца "на руски". Вари плаша труп, кул, посебно месото од коските и се сече на тенки ленти. Три кисели краставички, излупени јаболка, три варени компири клубенот и десет јајца уништен во ист начин. Измешајте ги сите состојки со мајонез, додадете сок од половина лимон.

Салата "Оливие" плаша јајца. Треба да се сече на коцки сто грама шунка (чадена риба и колбаси), кисела краставица и две компири. Вари тврдо варени петнаесет плаша јајца, кул, кора и се сечат на истиот парчиња. Измешајте ги сите состојки, додадете ги во чаша конзервиран грашок, мајонез, мала лажица топла сос и сецкани свежи билки. Неопходно е дека сад да отстои три часа во фрижидер.

Салата "гурманските" плаша јајца. Да се готви, ќе ви треба: една фунта сурови ракчиња, домати дванаесет, седум парчиња маслинки, половина лимон, мала краставици, зелена салата мијат зрак, малку магдонос и копар, сто грама пармезан сирење и мајонез. Се вари пет минути, шест плаша јајца, изладени се лупат и се подели на две половини. Сега за ракчиња. Тие треба да се стави во врела вода, да додадете на тоа парче од лимон и малку копар. Вари ракчиња треба помалку од една минута, а потоа отстранете и чиста. Маслинки се сече на прстени, домати - на две половини, julienne краставици shinkuem и сирење три големи. Следниот, ние почнат да се постават надвор салата.

На дното на рамен сад стави половина од искинати зрак оружје зелена салата лисја, посипете ги со малку пармезан сирење. Следниот слој треба да биде домати и краставици, посипете ги сите сирење. Следна ние магацинот останатите искинати зелена салата, плаша јајца и малку пармезан сирење. Сите што ви треба да се прелива сок од лимон. Сега внимателно се распаѓаат ракчиња. На врвот на салата да се стави сто грама мајонез, посипете со останатите сирење. Антена декорација со зелена и маслинки.

Бон appetit!