Скара крила - некои интересни рецепти

Крилја се прогласи филе пилешко месо не може, но тие се, без сомнение, многу вкусна. И сосема со право на голем број на луѓе да ги извршуваат своите омилени јадења.

Постојат безброј рецепти за нив. Подгответе пржени крилја, и тие се варени, задушени и пече.

Всушност, крило на пилешко е во три дела. Но, ги продаваат во различни начини. Многу ретко - еден, месести горниот дел, често - со завршено средно, а многу често - сите три, вклучувајќи најекстремните тенки дел.

Се разбира, тоа е прашање на вкус, но од самиот најдобро да се ослободи од, да се направи намалување на заеднички. И меѓу средните и горните делови на мембраната може да се намали, оставајќи само повеќето месен парчиња.

Пржени крилца во тава или печени во рерна

Без разлика кој метод на готвење и да изберат, прво нешто што треба да направите - е да се маринираат. Постојат многу начини да се имплементира. И најлесен начин - сол и црн пипер.

Многу повеќе вкусни тие го прават тоа на пиперка, мелени лук и многу мала количина на мајонез. Доволно да се одржи на крилјата маринирани во еден час или два, а потоа пржете во тава или испратете ја во рерна.

И можете да го направите поинаку. Со сол и бибер крила лесно пржени и го постави настрана да се излади. Во тоа време, добар пар на чешниња лук решетки и стискаш преку помали chesnokodavku и се меша со мек маргарин. Подмачкува на мешавина секое крило. И не Pomazkov, само раце! ги стави на сад за печење, подмачкан со путер, додадете малку вода (не повеќе од една супена лажица) и да испрати печење во загреана рерна. Фрид крилја ќе бидат подготвени кога водата врие далеку целосно. Тоа ќе трае околу 20 минути, не повеќе. Тие ќе добијат мирисна и јасни, се вкусни, дури и студ.

Крила во multivarka

Модерните љубовници се повеќе multivarku користи за готвење различни јадења, вклучувајќи пржени крилја, како сенф крем сос.

Прво што треба да се направи сос. За 20 отсто крем од продавница да го додадете баварската сенф и се промешува многу обична лажица. Крила треба темелно да се тркалаат во сос.

Капацитетот Multivarki прелива растително масло (неколку лажици) и се шири кон крилата, и копчето "Мени" на владата во собата "печење". Ако имало било вишокот сос, се шири своите крилја. На температура од 180 ° C за половина час да се пече завесите. Ќе имаат време на време да го отворите капакот и флип на содржини кои не држи. И штом ќе се готви, да послужи тоа со тестенини или пире од компири. Во секој случај, тоа ќе биде вкусно. Еве еден едноставен рецепт за тоа како да се готви пржена крила во multivarka!

И, конечно, на крилјата пилешко месо, печени на скара или грил. Ова јадење не бара посебна обука и брзо готви на јаглен.

Фрид крилја на скара

Право на крила стискаш на сок од лимон. Специјалните сили за тоа не е потребно. Додади повеќе соја сос, сол и бибер, сончогледово масло и се меша. Неколку часа крила треба да стои во фрижидер. Кога огнот и жар разредена на патот, крилата може да се распаднат во хелиум, не мора во еден слој. Ние треба да се на крилјата на светло кафена боја, така отсутни од скара не е потребно, и решетки треба да се претвори речиси секоја минута. Проверете подготвеност лесно. Доволно да се пробие на thickest дел на крилото. Светлината тече јасно сок од варено месо. Откако крилја се пржи, да додадете на тава и капак. Три минути подоцна третирани на домаќинството.

Не е важно како ќе се печени крилја, тие не можат да добијат без вкус. Бон appetit!